一、本毕业设计（论文）课题应达到的目的
日常生活中，每个家庭每天都产生大量的食物垃圾。食物垃圾存放时极易变质，产生异味，并且如果用塑料袋保存，既不环保，同时也不便处理。本课题希望设计一种经久耐用、经济型食物垃圾粉碎机，该机器能直接安装在厨房水槽下方，与排水管连接，进行食物垃圾无害化处理，将食物垃圾碾磨成细小颗粒，直接从下水管道排出，避免厨房滋生细菌和异味，有效优化居家环境。在设计实践中，学生将综合运用所学专业知识和理论，从而培养学生的产品设计能力、机械绘图能力及计算机仿真能力
2．本毕业设计（论文）课题任务的内容和要求（包括原始数据、技术要求、工作要求等）：
一、内容：
1、调研食物垃圾粉碎机的功能、类型及市场；
2、建立食物垃圾粉碎机的总体方案，进行可行性论证；
3、设计食物垃圾粉碎机各零部件；
4、绘制食物垃圾粉碎机的装配图及各零件的零件图；
5、利用计算机仿真软件建立食物垃圾粉碎机的实体模型。
6、进行食物垃圾粉碎机主要零件的强度校核。
二、对学生的要求；
1、学生具备一定的机械设计理论及方法和优化设计方法；
2、学生具备一定的产品开发能力；
3、学生掌握一定的计算机仿真软件（SOLIDWORK、PRO\E）的使用；
4、要求学生积极、广泛地收集相关资料，查阅参考文献，翻译相关英文资料。
毕 业 设 计（论 文）任 务 书
3．对本毕业设计（论文）课题成果的要求〔包括毕业设计论文、图表、实物样品等〕：
1、提供食物垃圾粉碎机的各零件的零件图；
2、提供食物垃圾粉碎机的装配图；
3、提供食物垃圾粉碎机模型运动仿真电子文件；
4、完成毕业论文。
4．主要参考文献：
[1] 魏庆宝. 食品机械与设备. 北京：化学工业出版社， 2008.9
[2] 李书国. 食品加工机械与设备手册.北京：科学科技文献出版社，2006
[3] 马海乐. 食品机械与设备. 北京：中国农业出版社，2004.
[4] 清源科技. pro/E实体建模实例教程. 北京：机械工业出版社， 2003
[5] 葛正浩，杨芙莲. Pro/E机构设计与运动仿真实例教程. 北京：化学工业出版社， 2007
[6] 张美麟. 机械创新设计. 北京：化学工业出版社， 2005
[7] 李瑞琴. 机构系统创新设计. 北京：国防工业出版社， 2006
[8] 张春林. 机械创新设计. 北京：化学工业出版社， 2007
[9] 杨家军. 机构系统创新设计. 武汉：华中科技大学出版社， 2000
[10] 廖林清，王化培. 机械设计方法学. 重庆：重庆大学出版社， 1996
[11] 姜琪. 机构运动方案及机构设计. 北京：高等教育出版社， 1991
[12] 邹慧君. 机构运动方案设计手册. 上海：上海交通大学出版社， 1994
[13] 邹慧君. 机构原理课程设计手册. 北京：高等教育出版社， 1998
[14] 邹慧君. 机构系统设计. 上海：上海科学技术出版社， 1995
[15] 王玉新. 机构创新设计方法学. 天津：天津大学出版社， 1996
