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家用多功能切洋葱刀具的设计 任务书

文章来源:www.biyezuopin.vip   发布者:毕业作品网站  

  本科生毕业论文(设计)任务书

毕业设计

(论文)题目

家用多功能切洋葱刀具的设计

指导教师

 

职称

 

学院

机电工程学院

选题学生姓名

 

学号

 

专业班级

机械设计制造及其自动化2

一、主要内容:

洋葱又名圆葱,是人们餐桌上常见的蔬菜,富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。由于其营养丰富和味道芳香,洋葱深受广大群众的喜爱,无论是豪华宴席还是居家小吃,常常见到洋葱出现再餐桌上。然而,由于洋葱有特殊的气味,在切洋葱时,挥发性气味导致操作者流眼泪。故设计一款工具,避免切洋葱时挥发性气体让人流眼泪,显得十分必要,具有一定的实用性和社会生活价值!

工具的使用条件是在家庭或小餐馆,它的功能是有助于快速切洋葱,减少或避免操作者流眼泪。设备参数参见下表。

表一:家用多功能切洋葱刀具的主要技术参数

参数名

质量/kg

工具体积长*宽*高/mm

操作最大空间长*宽*高/mm

运动方式

加工方式

需外界最大作用力/N

数值

2

200*50*50

300*300*300

夹紧、旋转和直线

切、割、剥

100

主要内容包括:

1. 系统地了解切洋葱的流程、动作和不借助于工具存在的缺点。

2. 准确的掌握切洋葱工具的工作原理和结构组成。

3.完成家用切洋葱工具的总体设计方案,以及切、割、剥等主要零部件的设计和校核。

4.绘制家用切洋葱工具的结构装配图以及各个组成部件的零件图。

5.设计说明说一份(包括零件图分析,设计方案确定、计算等内容)。

二、主要任务要求:

1. 利用学校图书馆及各种网络资源,搜集相关著作、论文、国内外专利、视频或期刊文献资料并阅读,从而对家用切洋葱工具的基本知识有一定的了解;查阅近10年(2015年及以后)的文献资料,要求不少于12篇,其中外文文献不少于2篇;

2. 在电商平台或商场输入调研,了解切洋葱工具目前的主要结构形式、功能和原理,并分析存在的不足;

3. 按照武汉东湖学院的毕业设计管理文件要求,撰写完成开题报告,开题报告的字数达2000字以上,且文档的内容、格式、字体、段落间距等符合要求;

4. 对课题进行整体方案设计,对家用切洋葱工具的结构进行分析,制定出其整体结构设计方案;

5. 对家用切洋葱工具的流程进行分析和细化设计,并对切、割、剥等主要零部件设计并校核;

6. 绘制切洋葱工具总体装配图A1一张,切、割、剥器件零件图A3各一张;

7. 独立完成一份5000字以上的(论文)设计计算说明书格式规范,严格按照《武汉东湖学院本科生毕业论文(设计)工作管理办法》(武东院教字〔201761号)附件1—《武汉东湖学院本科生毕业论文(设计)撰写规范》执行。且要求论文重复率低于20%

8. 最终成果:设计计算说明书(论文)1份,切洋葱工具装配图1(A0A1图纸)切、割、剥器件零件图各1(A3图纸),图幅选择以图纸线条清晰可见为原则,要求绘图严格按照GB44574460-84, GB131-83《机械制图》标准规定;

9. 毕业论文撰写时间进度安排:

1周(2023.11.20-2023.11.26):完成毕业论文选题,根据设计任务书,阅读文献,复习相关理论,调研电商平台的相关产品,浏览相关企业的网页和视频进行调研;

23周(2023.11.27-2023.12.10):根据文献查阅和调研结果,完成开题报告定稿;

45周(2023.12.11-2023.12.24):复习机械原理和机械设计的相关知识,进行课题总体方案的设计,确定论文总体框架,撰写论文绪论部分;

68周(2023.12.25-2024.1.14):完成主要工作部件参数的选择、对切洋葱工具工作流程进行设计,并对切、割、剥器件等器件进行设计与计算;

910周(2024.3.02-2024.3.17):切、割、剥器件进行设计和校核。绘制相应的装配图和零件图纸。

1112周(2024.3.18-2024.3.31):查缺补漏,修改完善零件图及总装配图;修改完善设计说明书,排版符合武汉东湖学院论文排版规范;

1314周(2024.4.01-2024.4.14):图纸定稿;设计说明书定稿;进行设计说明书网上重复度查询,提交查重报告,通过毕业答辩资格审查,准备答辩。

15周(2024.4.15-2024.4.21):期间打印答辩用设计说明书3份、图纸1套、查重报告1份等,准备答辩PPT及相关资料,参加答辩。答辩后将毕业论文全套相关资料归档(格子达系统中完成),归档后方可离校。

答辩及成绩评定:

16-17周:2024422-2024510日(共2周)

三、主要参考文献:

[1] 何凯, 吴庆梅, 宋原, . 一种简单实用的切菜机器人设计与实现[J]. 机电产品开发与创新,2016,01:51-53.

[2] 郑银鹏, 张均, 崔文洁. 旋转切刀式小型切菜机设计研究[J]. 萍乡学院学报, 2017, 06:113-116.

[3] 苏仕腾. 切洋葱喷水菜刀: 中国,CN211104105U [P]. 2018-07-06.

[4] 夏圣开. 一种洋葱切条装置: 中国,CN110000823A [P]. 2019-04-11. 

四、教研室意见:

                        

     

 

教研室主任签字:

     

注:1.此任务书应由指导教师填写,提示语可在打印前删除。

2.此任务书必须在毕业设计开始前下达给学生。

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