1.选题背景、研究目的及意义(含国内外的研究现状分析)(不少于1000字)
1.1 选题背景
农产品干燥是保持农产品质量的重要步骤,常见的干燥方法包括自然晾晒、风干、烘干等。其中,太阳能干燥是一种环保、高效的干燥方法,可以利用太阳能将农产品快速干燥,保持其营养成分和口感。常见的农产品干燥方法包括太阳能干燥、空气干燥、烘干和真空管干燥等。其中,太阳能干燥是一种环保、节能的干燥方式,利用太阳能将农产品进行干燥,效果非常好。在太阳能干燥中,真空管干燥是一种高效的干燥方式,可以快速将农产品中的水分蒸发出来,保持农产品的质量和营养成份
因此,我们可以选择太阳能干燥中的真空管干燥方式来进行农产品的干燥处理,以提高干燥效率和产品质量。
1.2研究目的及意义
本研究旨在设计并构建一种新型的太阳能真空管型干燥系统,以应用于小麦的干燥处理。该系统将充分利用太阳能,通过高效的热能转换和传递技术,实现对小麦的快速、节能、环保的干燥处理。这一研究不仅有助于降低小麦干燥的能源成本,提高干燥效率,而且对于推动可再生能源在农业领域的应用,促进农业生产的可持续发展具有重要的理论和实践意义。
1.3国内研究现状分析
国内太阳能干燥小麦的研究现状中,一些学者和专家取得了显著的成果。例如,我国著名农机专家、扬州大学机械工程学院教授张瑞宏提出:可移动太阳能智能烘干房。张教授不仅在设备研发方面取得了突破,还对太阳能干燥小麦的工艺参数进行了深入研究。他通过实验发现,在适当的温度和湿度条件下,太阳能干燥小麦的营养成分损失较小,加工性能和储藏稳定性也得到较好的保持。
2020年7月21日,由我国完全自主研发的“中温太阳能真空集热管和中温真空管集热器”通过了山东省科技厅主持的成果鉴定。本次专家鉴定组长、中国工程院副院长杜祥琬院士等认为,“中温太阳能真空集热管和中温真空管集热器”的研制成功,为太阳能在空调、海水淡化和工农业用热等领域应用创造了条件,节能效果显著。
1.4国外研究现状分析
在国外,许多研究机构和公司都在进行相关研究,例如Dr. A.K. Jain是印度太阳能干燥小麦领域的知名专家。他的研究方向主要集中于提高太阳能真空管干燥的效率和减少干燥过程中小麦营养成分的损失、Dr. P.K. Mehta是印度另一位在太阳能热风干燥领域有重要贡献的专家。他的研究重点在于优化太阳能干燥设备的设计,以提高其效率和实用性。他们注重从实验和实践出发,探索更加高效、可靠的干燥系统设计方法。同时,他们也注重与太阳能热干燥其他农作物的研究,并将研究成果应用于实际产品中,提高产品的性能和效率。
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