选

题

意

义

智能时代的到来，人们对生活效率的追求越来越高，以往的点餐系统效率低下浪费物力人力。小程序实现了应用的无处不在、随时可用，且不需要软件安装和卸载，基于小程序的点餐系统从某种角度上方便用户点餐。针对使商户而言，可以满足简单的基础应用，非常适合生活服务类的线下商店，降低了餐厅的经营成本，减少人工的雇佣费，吸引更多的潜在客户。对于点餐系统的用户来讲，小程序的点餐系统做到了“用完即走”的概念，减轻手机内存的负担，操作方便简洁，此系统将点餐与互联网相结合，避免了柜面上繁琐的点餐和付款排队环节，让用户可以直观方便地进行点餐和直接使用微信支付进行付款，相比传统的餐厅点餐更加人性化，也更加注重用户体验。针对小程序的开发者而言，软件的开发门槛相对其他较低、难度也不及App。

本系统的设计，对开发者而言，不仅提高了开发者的开发效率和能力，也对于云开发的使用，使得开发程序的审核、备份和开发系统的更新迭代变得更加轻松，代码几乎可以实现实时云备份[ 将个人数据资料通过云存储的方式备份在网络上面]，同时也给后来者提供很好的参考意见。

国

内

外

研

究

现

状

概

述

随着高新科技的不断发展，信息化水平的日益提高，越来越多的餐饮企业开始意识到餐饮信息化的重要性，也在积极的考虑如何将信息化技术融入到自己的餐饮管理中。通过创新，餐饮业主不仅可以降低成本，为客户提供更好的服务并获得额外的经济效益。顾客也会感到更加满意。后面我们所看到的类似于手机的一些餐饮服务系统、餐饮管理系统也逐渐开发成功并且慢慢的投入到新兴的餐饮行业中，给国内的餐饮业带来了新机。它节省了时间，使用掌上终端或者是平板，服务员不必离开桌子把点菜单给到厨房或者是酒水区，便可直接准确无误的下单至后厨。服务员也不需要利用纸笔手写菜单，节省了餐厅日常开支，提高了点菜速度，减少了顾客的等待时间，提高了服务质量和翻单率，增加了客户的满意度和好评率。而且服务员可以服务多个餐桌，大大提高了服务效率，节约了人力成本。

在30年的发展进程中，餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的发展势头。据中国烹饪协会提供的资料显示，在改革开放前夕的1978年，全国餐饮业的经营网点不足12万个，员工104.4万，零售额54.8亿元。自1991年以来，全国餐饮业的经营网点已突破800万个，员工已突破9000万，销售额年平均550亿元以上。2006年全国餐饮业零售额突破1万亿元大关，达到10345.5亿元、同比增长16.4%,拉动社会消费品零售总额增长2.2个百分点。2007年，随着人民生活水平和餐饮社会化程度的逐步提高，我国餐饮产业再创佳绩，餐饮消费持续快速增长，餐饮业经营网点数量的增长速度在我国第三产业中攀升至第一。

随着市场竞争的加剧，许多酒店、餐厅也开始着手利用高科技来改变餐饮服务模式和经营模式，无线点菜系统应运而生。传统餐饮行业与互联网商圈这一现代化工具的结合早就如火如荼地展开了，餐饮020也已成为赤手可热的名词，很多餐厅、酒店都已开始走上020之路。微博营销、微信公众平台、APP客户端、020交易平台，各种工具、手段全面利用;推广营销、外卖外送、线下打折促销活动、优惠券发放等各项服务线上线下双管齐下。如今，抢客户、争流量大战己进入白热化阶段，在互联网商圈掀起了一阵融资注资热潮。

欧美等西方发达国家信息技术起步早，各个行业的信息化变革出现较早。相比较国内，欧美国家餐厅建设电子化点餐平台的起步较早。例如德国在07年出现了世界第一个无人餐厅，餐厅中所有服务均由机器自动化完成。顾客可以通过店内的计算机设备完成菜品浏览、点餐与结算。无人餐厅秩序良好，效率高效，及时在用餐高峰期也没有出现顾客长时间排队、等待等问题，顾客对用餐环境非常满意。这种完全将餐厅服务的自动化餐厅的出现与良好运营，向大家展示了信息技术对餐饮行业的变革作用。日本一家餐厅在德国无人餐厅的基础上，适应目前移动互联网的发展趋势，将点餐系统移植到智能终端。顾客可以通过餐厅APP提前预约点菜，可以节约顾客的等待时间，进一步向人们展示出了信息时代智能点餐系统给人们生活带来的便捷。从历史发展来看，欧美餐饮行业的信息化变革分以下几个阶段：

1、餐厅内有线点餐系统

餐饮行业传统人工点餐方式中，菜品的记录与订单管理的介质都是纸质的，容易出现下单错误的问题。从80年代开始，随着计算机技术的迅速普及与各种信息管理系统的发展，餐厅开始建立自身的订单管理系统，借助计算机技术完成下单、结算等业务的电子化。在这一阶段，点餐系统的终端往往是PC端。

2、餐厅内无线点餐系统

从80年代末开始，随着嵌入式技术的发展与无线局域网的出现，基于移动PAD的餐厅内无线点餐系统开始出现。借助该系统，服务员可以通过手持的PAD完成下单。该方式的出现很大程度上提高了餐厅业务效率。

3、基于互联网的无线点餐系统

从90年代开始，随着互联网与智能手机的迅速普及，餐厅的信息化建设步入一个全新的时代。目前，众多餐厅定制研发了手机应用程序，顾客可以通过餐厅的手机端应用在线进行各种浏览与操作。例如，法国巴黎的Storific是一款典型的移动端点餐应用，顾客无需服务员无需到店都可以浏览菜品、预约下单、在线支付。

餐饮020日益渗透到我们的日常生活中，消费者的消费习惯和消费观念也发生了重大变化。消费者已更多的去关注点评类网站，微博、微信公众平台等，根据餐饮消费调查，这些平台对消费者做出餐饮消费选择的影响明显加强。而且，当前消费者对020的应用不止集中在预订，还逐渐向点餐、支付等综合功能深入扩展。例如，直接在APP客户端进行点餐，支持前台付款、快速担保及信用卡预付等。

主

要

研

究

内

容

本课题利用发展至今逐渐趋于成熟的小程序来满足餐厅顾客的需求，优化传统人工点餐的流程，使得用户可以通过微信小程序进行下单，商家接收到订单信息后，可以对用户提供相关服务。本系统主要使用微信小程序制作前端，后台利用Java+MySQL数据库来保存点餐所需的相关数据，实现餐厅内点餐的基本功能。本系统主要包括两个模块，用户可以查看菜品，进行店内点餐工作，并可对菜品进行评价；商家则对店内菜品进行管理以及对用户的订单进行处理等操作；并且可以在云开发中进行系统版本更迭和备份。通过系统开发与测试，达到软件本身所设计的目标。

本设计主要分为六个部分，各部分的主要内容如下：

第一章，前言。主要是介绍系统的设计背景、意义以及论文结构。

第二章，相关技术介绍。主要介绍该系统所使用的主要技术，包括前端技术、后端技术、数据库以及开发环境的的简单介绍。

第三章，系统可行性与需求分析。主要通过该系统的技术、经济、商业、操作等方面介绍该系统的可行性，并分别从功能、性能、数据库等方面分析该系统的需求，最后对该系统的业务流程进行总结归纳。

第四章，系统设计。该部分主要包括系统的功能结构设计和数据库设计的介绍。

第五章，系统实现。本文分别从数据库实现、用户功能实现、管理员功能实现三个方面展开系统的具体实现。

第六章，系统测试。主要是对系统完成的功能进行测试，并给出测试的结果。

第七章，结束语。这部分归纳该系统的基本功能所达到的期望和实现的效果，同时对之后的发展做出总结和展望。

拟采用的研究思路（方法、技

术路线、可行性论证等）

研究技术：前端用户界面使用了微信小程序的JS、JSON、WXML和WXSS开发框架，实现了在智能手机上进行点餐界面和各模块的运行。与普通的app应用程序的编写相比较，微信小程序在界面布置方面采用了新的rpx为单位，此设计可以更好的适应不同智能设备的显示问题，只需进行一次开发，就可以在系统底层通过比例的计算，进行不同屏幕大小的适配，若是有显示问题的话可以使用单独进行优化，大大减轻了开发所需的工作量。

通过微信小程序编辑工具的swiper组件来实现轮播图的运行，图片路径保存在对应的JS文件中，并设置轮播图格式为完全显示短边，有需要时截取另一方向上的图片，保持纵横比，使轮播图框中能填充满整一张图片，并且保持每张图片为相同尺寸大小。

扫码点餐功能使用ScanCode调起相机，在此处因为要使用计算机进行测试故不设置onlyFromCamera属性，方便调试时可以打开已保存的二维码来进行测试，主要的扫码点餐测试以及滑动边缘返回手势操作则需放在真机调试处进行。电话预约功能则需要使用makePhoneCall来进行调起，客服界面则直接使用组件进行启动，具体的客服功能需要上线后进行详细的设置，自己运营或者承包给第三方都是可以的。

本系统准备采用以下研究方法：

①文献研究法：通过阅读相关文献获得所需要的信息。

②系统分析法：找出问题的理论基础，并回顾相关文献，分析问题。

③观察法：通过浏览其他相关博客网页来得出部分看法和经验。