毕业论文（设计）课题登记表
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指导教师
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胡位荣
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职称
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教授
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课题名称
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年产20吨鸡枞菌产品的生产工艺设计
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课题类别
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毕业设计
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起止周次
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1-15
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课题来源（打√）
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1) 在设计工作过程中，运用工厂工艺设计的原理和方法，查阅相关文献论文12篇以上。
2）自主设计试验方案；从成本控制角度进行工厂、车间设计，做到数据真实，图文详实。
3）主动学习，掌握鸡枞菌培养各环节；模范遵守实验室规章制度，培养自己的综合能力。
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科研
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√
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实际
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自拟
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课题主要内容：
设计目的：根据课题的需要，设计年产20吨鸡枞菌成品的工艺。选择最合适的工艺方式、条件和设备，为大规模鸡枞菌生产建立工厂化体系。
设计要求：在指导老师的指导下，根据课题的设计任务，明确设计目的和生产任务，查阅相关文献资料和市场行情，搜集必要的技术资料、工艺参数与数据，设计出年产20吨鸡枞菌成品的工艺。
设计的主要内容：鸡枞菌；生产工艺；成本控制。
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安排学生情况
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姓名
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学号
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班级
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学生应完成的主要任务
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陈广基
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1314200056
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生工132
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全面负责课题设计、实施和分析工作。
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系（教研室）意见：
本课题计划开展年产20吨鸡枞菌产品的生产工艺设计，合乎专业要求，同意选题。
系（教研室）主任：柯德森
2016年12月17日
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学院审查意见：
选题符合要求，同意。
主管院长：胡位荣
2016年12月22日
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此表留学院备查
备注：
1、课题类别：填“毕业论文”或“毕业设计”；
2、课题来源：“科研”指参加指导教师或外单位在研的科研课题；“实际”指某些部门、企业委托项目（调研任务）或已实际存在的项目。“自拟”指指导教师根据教学要求自拟的课题（包括学生提出并经指导教师确认的课题）；
3、安排学生情况栏：由几名学生共同完成的课题，必须明确每位学生独立承担的工作。
